うまみブログ

2018/02/13　|　鰹節

おいしい塩干教室 第14回「Umami出汁でイタリア料理 」



今回で14回目を迎えます「おいしい塩干教室」に、弊社の眞邉（代表取締役）がゲスト講師として参加いたします。

今回のテーマは、”塩干×出汁×イタリア料理のコラボ”です。

「鰹節・煮干・昆布」そして注目の「鶏節 “とりぶし”（鶏厚・鶏花）」で作るさまざまな出汁とイタリア料理とのコラボレーションを体験いただける内容です。

 

主催者ホームページはこちら。

https://www.facebook.com/events/1942070652474004/

 

 

※”鶏花” ”鶏厚”は、丸眞株式会社の登録商標です。

 

一覧に戻る
ページトップ